Mersin’de sofraların vazgeçilmez ürünlerinden biri olan makarna, market raflarındaki yüksek fiyatıyla vatandaşın dikkatini çekiyor. Bir dönem dar gelirli ailelerin en ekonomik öğünlerinden biri olarak görülen makarna, artan gıda fiyatlarıyla birlikte mutfak bütçesinde daha fazla yer tutmaya başladı.
Kent genelinde temel gıda alışverişi yapan vatandaşlar, birçok üründe olduğu gibi makarnada da fiyat etiketlerinin yükseldiğini belirtiyor. Özellikle geçim sıkıntısı yaşayan aileler için uygun fiyatlı yemek seçenekleri giderek azalırken, makarnadaki fiyat artışı da alışveriş hesaplarını yeniden yaptırıyor.
Mutfağın Kurtarıcısı Artık Cep Yakıyor
Uzun yıllardır pratik ve ekonomik olması nedeniyle sofraların “kurtarıcı” ürünleri arasında gösterilen makarna, artık eski hesaplı görüntüsünden uzaklaşıyor. Market alışverişinde temel ihtiyaçlara ayrılan bütçenin büyümesi, vatandaşların ürün tercihlerini de doğrudan etkiliyor.

Mersin’de alışveriş yapan vatandaşlar, temel gıda ürünlerindeki artışın bütçelerini zorladığını ifade ederken, bir paket makarnanın bile aile ekonomisinde daha fazla hesaplanır hale gelmesi dikkat çekiyor.

Dar Gelirlinin Mutfak Hesabı Değişti
Gıda harcamalarının aile bütçesindeki payının yükselmesiyle birlikte vatandaşlar kampanya ve indirimleri daha yakından takip ediyor. Daha önce ekonomik bir öğün alternatifi olarak tercih edilen makarnanın fiyatındaki yükseliş ise “Ucuz yemek de artık ucuz değil” yorumlarını beraberinde getiriyor.

Mersin’de özellikle dar ve sabit gelirli vatandaşlar, temel tüketim ürünlerinde yaşanan fiyat hareketlerinin mutfak masraflarını her geçen gün daha da ağırlaştırdığını dile getiriyor.


